主料:
娃娃菜,
一棵,
干木耳,
一把,
胡萝卜适量
辅料:
白醋,
一匙,
蚝油,
半匙,
酱油,
半匙,
盐,
一小勺味精适量适量糖适量醋溜白菜的做法步骤
1.娃娃菜削片,干木耳泡发,胡萝卜切片。
2.起锅烧油,放入胡萝卜和白菜翻炒。
3.放半小勺五香粉,一小勺盐。
4.炒几下,沿着锅边烹入一匙白醋。
5.放入半匙蚝油,半匙酱油,一点点糖。
6.放入木耳,炒均匀关火,撒少许味精。
7.成品
小窍门&温馨提示
大火快炒
TAGS:
热菜 家常菜 娃娃菜
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